Гороховый суп с копченым лососем
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Бобовые
-
Время
20
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
на 1 порцию
Гороховый суп с копченым лососем
Гороховый суп в качестве закуски - немало удивит гостей. Подавайте в бокалах с ложкой сметаны. Вместо воды для варки вы можете использовать овощной бульон.
Способ приготовления
Печать-
1
Лук-шалот промыть и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук и добавить размороженный зеленый горошек. Перемешать и вылить воду, довести до кипения.
-
2
Варить суп 7-10 минут, затем при помощи блендера сделать пюре. Подогреть суп, добавить специи по вкусу и тонко нарезанный копченый лосось.
Другие рецепты: Бобовые
Что еще можно приготовить за 20 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )