закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Гороховый постный суп с солеными огурчиками

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 27.04.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 234 ККал на 1 порцию

            • 1

            Гороховый постный суп с солеными огурчиками
            +
            • Сушеный желтый горох

              1 стак.

            • Соленые огурцы

              2 штуки

            • Морковь

              1 штука

            • Томатная паста

              1 ст.л.

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Картофель

              3 штуки

            • Вода

              2 литра

            • Лавровый лист

              1 штука

            • Черный перец горошком

              5 штук

            • 1.

              Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке. Лук, соленые огурцы, картофель порезать кубиками.

            • 2.

              В воду положить горох, дать закипеть. Снять пену. Добавить картофель и варить 15 минут.

            • 3.

              На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить огурцы, томатную пасту. Все перемешать и тушить 2 минуты.

            • 4.

              Положить в суп обжаренные овощи, перец горошком, лавровый лист. Перемешать и варить 10 минут.

            • Калории

              9 %*

              235 ккал.

            • Белки

              18 %*

              14 г

            • Жиры

              0 %*

              0.28 г

            • Углеводы

              12 %*

              43 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              25.2%

              629.7 мл

            • Пищевые волокна

              57.3%

              17.2 г

            • Общие сахара

              6.55 г

            • Кальций, Ca

              11.7%

              117.1 мг

            • Железо, Fe

              32.4%

              4.53 мг

            • Магний, Mg

              6.7%

              26.66 мг

            • Фосфор, P

              4.8%

              38.59 мг

            • Калий, K

              8.2%

              288.6 мг

            • Натрий, Na

              38.7%

              928.1 мг

            • Цинк, Zn

              1.6%

              0.234 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              15.3%

              9.198 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.3%

              0.032 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              2.8%

              0.045 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.9%

              0.696 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              7%

              0.139 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.8%

              13.53 мкг

            • Витамин А, RAE

              21.1%

              168.7 мкг

            • Витамин A, IU

              130.5%

              3480 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.6%

              0.464 мг

            • Витамин K (филохинон)

              37.75

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.3%

              0.07 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.01

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              1%

              0.109 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Душистый гороховый суп на пост. Соленые огурцы придают вкус постному гороховому супу. Посыпать при подаче измельченной зеленью.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта