Гороховый крем-суп с луком-пореем

автор: MAGGI®

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    220

    на 1 порцию

Гороховый крем-суп с луком-пореем

Нежный и вкусный суп-пюре подавать с чесночными гренками.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Горох замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть и отварить до мягкости. Лук-порей промыть, нарезать и обжарить на оливковом масле.

  • 2

    В горох добавить половину лука-порея, специи по вкусу. С помощью блендера приготовить пюре, затем выложить оставшеюся часть лука.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 220.35 ккал.

    9%*

    Калории

  • 11.91 г

    16%*

    Белки

  • 5.58 г

    7%*

    Жиры

  • 31.91 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    0.2%

    4.518 мл

  • Пищевые волокна

    42.5%

    12.75 г

  • Общие сахара

    4.01 г

  • Кальций, Ca

    1.9%

    18.7 мг

  • Железо, Fe

    17.5%

    2.443 мг

  • Магний, Mg

    6.1%

    24.57 мг

  • Фосфор, P

    20.1%

    160.6 мг

  • Калий, K

    11.8%

    412 мг

  • Натрий, Na

    0.3%

    7.65 мг

  • Цинк, Zn

    11.8%

    1.775 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    1.6%

    0.93 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    26.1%

    0.365 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.9%

    0.11 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8%

    1.446 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.3%

    0.086 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    68.6%

    137.2 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.5%

    3.708 мкг

  • Витамин A, IU

    2.9%

    78.67 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.6%

    0.765 мг

  • Витамин K (филохинон)

    10.38

  • Насыщенные жирные кислоты

    3.1%

    0.771 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.768

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.1%

    0.776 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта