Способ приготовления

• 1

  Капусту помыть, отделить от кочерыжки и варить в солёной воде 20 минут. Затем отделить листья и срезать жилки.

• 2

  MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ добавить в фарш, затем добавить нарезанную кубиками свинину и тмин. Хорошо перемешать.

• 3

  На каждый лист капусты положить полученный фарш и завернуть в рулеты.

• 4

  Голубцы прожарить в разогретом растительном масле в течение 3-х минут с каждой стороны. Воду смешать со сметаной и томатной пастой, добавить к голубцам и тушить с закрытой крышкой 30 минут.

Сытные и вкусные голубцы с мясным фаршем - это традиционный, любимый многими рецепт. Вариантов приготовления голубцов множество, но основные ингредиенты блюда - капуста и фарш - остаются неизменными и содержат в себе основную пользу. Голубцы могут стать полноценным обедом или ужином, потому как в этом блюде содержатся и белки, и полезные углеводы, и витамины - всё, что необходимо организму для жизни.