Форель в сметане, запеченная в духовке

Name: Форель в сметане, запеченная в духовке
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Форель 1 шт.; Сметана 175 мл; Укроп 3 вет; Оливковое масло по вкусу; Лимонный сок 1 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 12.03.2021

45 мин
Сложность низкая
4 порции
63 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Форель

1 штука
Сметана

175 мл.
Укроп

3 веточки
Оливковое масло

по вкусу
Лимонный сок

1 ст.л.
Соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Форель очистить, сбрызнуть лимонным соком и маслом.
2.

Укроп промыть и измельчить. Сметану смешать с укропом, солью и перцем.
3.

Форель смазать соусом и завернуть в фольгу.
4.

Запекать форель в сметане в духовке при 180 градусах около получаса.

Калории

3 %^*

64 ккал.
Белки

2 %^*

1.8 г
Жиры

6 %^*

4.7 г
Углеводы

1 %^*

3.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

1.8%

44.63 мл
Пищевые волокна

0.4%

0.129 г
Общие сахара

0.254 г
Кальций, Ca

7.3%

73.09 мг
Железо, Fe

2.8%

0.385 мг
Магний, Mg

1.9%

7.693 мг
Фосфор, P

4.5%

35.64 мг
Калий, K

4%

138.8 мг
Натрий, Na

1.7%

39.71 мг
Цинк, Zn

1.8%

0.271 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.1%

7.276 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.6%

0.023 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.4%

0.07 мг
Витамин РР (ниацин)

0.7%

0.13 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.1%

0.022 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

7%

13.97 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

20.3%

0.203 мкг
Витамин А, RAE

7.5%

59.68 мкг
Витамин A, IU

20.6%

549.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1.4%

0.141 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.9%

0.097 мкг
Витамин D

1.9%

3.888 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.219
Насыщенные жирные кислоты

11.6%

2.896 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.407
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.7%

0.185 г
Холестерин

5.2%

15.46 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Форель, запеченная в духовке со сметаной, — очень простой рецепт приготовления нежной рыбы. Вместо укропа можно добавить петрушку, так форель тоже получится очень вкусной. Таким же образом можно приготовить стейки форели. А если у вас немного больше времени, пробуйте великолепный Киш из форели.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?