Форель в духовке с сыром

автор:

  • 45 мин

    Сложность простая

  • 463

    ККал на 1 порцию

  • 4

Форель в духовке с сыром

Предлагаем вам её один простой и вкусный рецепт — форель, запеченная в духовке под сыром. Рыба, приготовленная таким образом, получается нежной и сочной. Сыр лучше брать полутвердый, при желании можно добавить в блюдо немного сушёного розмарина или тимьяна. Если же вы хотите попробовать приготовить форель другим способом, предлагаем вам Форель с апельсинами на пару.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе форели нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.

  • 2

    Белую часть лука-порея нарезать кольцами. Сыр натереть.

  • 3

    Форму смазать маслом, выложить рыбу, затем лук и посыпать сыром.

  • 4

    Запекать форель с сыром в духовке при 180 градусах около получаса.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 463 ккал.

    19%*

    Калории

  • 49 г

    66%*

    Белки

  • 26 г

    31%*

    Жиры

  • 6.8 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    7.4%

    184.7 мл

  • Пищевые волокна

    2.5%

    0.739 г

  • Общие сахара

    2.433 г

  • Кальций, Ca

    46.5%

    464.7 мг

  • Железо, Fe

    26.4%

    3.69 мг

  • Магний, Mg

    16.3%

    65.08 мг

  • Фосфор, P

    88.9%

    711.3 мг

  • Калий, K

    23%

    804.2 мг

  • Натрий, Na

    21%

    505.1 мг

  • Цинк, Zn

    20.5%

    3.081 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    13.5%

    8.094 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    47%

    0.658 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    49.1%

    0.786 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    44.9%

    8.081 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    24.3%

    0.485 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.8%

    57.6 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1440.3%

    14.4 мкг

  • Витамин А, RAE

    23.1%

    184.5 мкг

  • Витамин A, IU

    44.2%

    1179 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.5%

    0.847 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    141.5%

    7.075 мкг

  • Витамин D

    140.6%

    281.3 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    20.13

  • Насыщенные жирные кислоты

    43.3%

    10.82 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.753

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    27.5%

    3.029 г

  • Холестерин

    48.7%

    146 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта