Форель с картошкой в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Форель
- 2 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Смесь трав
- 1.5 ч.л.
- Оливковое масло
- г
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 331.3 кКал
- Жиры
- 13.3 г
- Белки
- 43.2 г
- Углеводы
- 7.4 г
- Пищевые волокна
- 1.8 г
- Натрий
- 110.3 мг
- Кальций
- 120.5 мг
- Железо
- 5.5 мг
- Калий
- 973.4 мг
- Насыщенные жиры
- 2.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Форель очистить. Картофель очистить и нарезать ломтиками.
Шаг 2
Рыбу и картошку выложить в форму, сбрызнуть маслом, посыпать перцем, слегка посолить и приправить травами.
Шаг 3
Запекать форель с картошкой в духовке при 180 градусах около 45 минут.
Совет
Форель, запеченная в духовке с картошкой, — очень сытное блюдо и простой рецепт. Итальянские травы придают ему тонкий аромат. Для запекания с картофелем лучше брать форель целиком, так она получится очень сочной. Приготовить это блюдо сможет даже самый неискушенный повар! Также советуем присмотреться к рецепту Форель под грибным соусом.
