Филе хека в сырной панировке

Name: ФИЛЕ ХЕКА В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Хек 250 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Панировочные сухари 0,5 стак.; Мука 3 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Соль по вкусу; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2018

30 мин
Сложность низкая
2 порции
948 ККал на 1 порцию
46

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Хек

250 граммов
Лимонный сок

1 ст.л.
Яйцо

1 штука
Сыр Чеддер

30 граммов
Панировочные сухари

0,5 стак.
Мука

3 ст.л.
Растительное масло

4 ст.л.
Соль

по вкусу
MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

1.

Филе хека вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем.
2.

Яйцо взбить, добавить Универсальную приправу MAGGI® , тертый сыр, тщательно перемешать.
3.

Подготовленное филе посыпать мукой, обмакнуть в яично-сырной смеси и обвалять в сухарях.
4.

Обжарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета. Промокнуть от лишнего жира бумажным полотенцем. Подавать с картофелем и салатом.