Филе хека в сырной панировке

Вода

1.5%

37.87 мл

Пищевые волокна

22%

6.594 г

Общие сахара

3.722 г

Кальций, Ca

18.7%

187.3 мг

Железо, Fe

19%

2.654 мг

Магний, Mg

14.7%

58.82 мг

Фосфор, P

30.8%

246.7 мг

Калий, K

5.5%

190.8 мг

Натрий, Na

78.8%

1892 мг

Цинк, Zn

12.1%

1.811 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

9.7%

5.838 мг

Витамин В1 (тиамин)

14.5%

0.203 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

14.5%

0.232 мг

Витамин РР (ниацин)

10.5%

1.898 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

10.4%

0.208 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

16.7%

33.39 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

36.1%

0.361 мкг

Витамин А, RAE

10.6%

84.7 мкг

Витамин A, IU

11.6%

309.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

11.2%

1.123 мг

Витамин D (D2 + D3)

10.6%

0.53 мкг

Витамин D

10.8%

21.64 МЕ

Витамин K (филохинон)

11.89

Насыщенные жирные кислоты

95.4%

23.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

24.5

Полиненасыщенные жирные кислоты

59.3%

6.524 г

Трансжирные кислоты

938.2%

28.15

Холестерин

40.6%

121.7 мг