Филе горбуши по-летнему

Вода

7.1%

177.4 мл

Пищевые волокна

7.9%

2.379 г

Общие сахара

5.959 г

Кальций, Ca

6.2%

62.45 мг

Железо, Fe

11.1%

1.549 мг

Магний, Mg

16.4%

65.43 мг

Фосфор, P

51.4%

411.4 мг

Калий, K

21.5%

753.2 мг

Натрий, Na

58.1%

1394 мг

Цинк, Zn

6%

0.907 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

60.5%

36.31 мг

Витамин В1 (тиамин)

27.5%

0.386 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

19.1%

0.306 мг

Витамин РР (ниацин)

78%

14.05 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

54.2%

1.084 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

40%

79.93 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

484.5%

4.845 мкг

Витамин А, RAE

16.9%

135.3 мкг

Витамин A, IU

47.1%

1255 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

62.7%

6.267 мг

Витамин D (D2 + D3)

330%

16.5 мкг

Витамин D

330.8%

661.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

36.62

Насыщенные жирные кислоты

25%

6.256 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.342

Полиненасыщенные жирные кислоты

59.2%

6.515 г

Холестерин

27.5%

82.5 мг