закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 10.11.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 655 ККал на 1 порцию

            • 3

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем
            +
            • Дорада

              2 штуки

            Ингредиенты для маринада

            • Соевый соус

              150 граммов

            • Лимон

              1 штука

            • Имбирь

              1 корень

            • Перец Чили

              2 штуки

            • Лемонграсс

              4 стебля

            • Растительное масло

              5 ст.л.

            1.

            Рыбу почистить от чешуи. Выпотрошить. Удалить жабры. Тщательно промыть и просушить на бумажных полотенцах.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 1

            2.

            Натереть цедру лимона и выдавить сок.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 2

            3.

            Имбирь нарезать тонкими слайсами, предварительно очистив. Перец чили нарезать тонкими колечками. Семена можно не удалять. Лемонграсс разделить на стебли.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 3

            4.

            Соединить все ингредиенты для маринада с MAGGI® Приправой 10 овощей.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 4

            5.

            Замариновать рыбу в стеклянном контейнере. Закрыть контейнер крышкой или обмотать пищевой пленкой. Дать рыбе промариноваться 15 минут.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 5

            6.

            Выложить рыбу на противень, выстеленный пергаментом. Запечь в разогретой до 175 °С духовке 20-25 минут.

            Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем | шаг 6
            • Калории

              26 %*

              655 ккал.

            • Белки

              13 %*

              9.7 г

            • Жиры

              76 %*

              63 г

            • Углеводы

              5 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.8%

              143.9 мл

            • Пищевые волокна

              9%

              2.685 г

            • Общие сахара

              4.919 г

            • Кальций, Ca

              4.3%

              43.48 мг

            • Железо, Fe

              26.4%

              3.695 мг

            • Магний, Mg

              13.2%

              52.97 мг

            • Фосфор, P

              17.4%

              139.2 мг

            • Калий, K

              13.6%

              476.2 мг

            • Натрий, Na

              174.8%

              4195 мг

            • Цинк, Zn

              5.2%

              0.783 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              152.6%

              91.55 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              7.6%

              0.106 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11.4%

              0.183 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.7%

              3.728 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              21.6%

              0.432 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              20%

              39.91 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.8%

              22.1 мкг

            • Витамин A, IU

              16.5%

              440.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              10.1%

              1.012 мг

            • Витамин K (филохинон)

              19.74

            • Насыщенные жирные кислоты

              101%

              25.25 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              27.79

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              63.8%

              7.02 г

            • Трансжирные кислоты

              1166.7%

              35

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы любите рецепты из рыбы и хотите попробовать что-то новенькое, то обратите внимание на рецепт дорадо в тайском стиле. Сочетание нежной дорадо, соевого соуса, лимона, имбиря, перца чили, лемонграсса, ароматных специй и приправ создает по-настоящему яркое и аппетитное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.


            В качестве гарнира прекрасно подойдет рис или дикий рис. Дополнить подачу можно свежими овощами и зеленью по вкусу.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта