Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Пшеничная мука
3,5 стак.
Дрожжи
20 граммов
Молоко
1,5 стак.
Сметана
2 ст.л.
Яичный желток
3 штуки
Сахарный песок
2 ст.л.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Водка
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Растительное масло
3 стак.
Сахарная пудра
1 штука
Развести дрожжи в теплом молоке, затем добавить одну столовую ложку сахара, пол стакана муки. Все перемешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место.
Через 30 минут добавить в тесто желтки, сахар, ванилин, сливки, муку, соль, водку и сливочное масло. Замесить мягкое тесто. накрыть и убрать в теплое место.
Когда тесто увеличится в объеме, достать его и положить на посыпанный мукой стол. Разделить тесто на шарики, величиной с грецкие орехи. Оставить на столе на 15-20 минут, чтобы тесто еще поднялось.
После того, как шарики увеличатся в объеме, проделать в середине каждого дырочку. Положить в кипящее масло и обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Готовые пончики выложить на бумагу, чтобы убрать лишний жир. Перед подачей, посыпать сахарной пудрой.
Калории
44 %*
1111 ккал.
Белки
16 %*
12 г
Жиры
98 %*
82 г
Углеводы
22 %*
79 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.3%
56.47 мл
Пищевые волокна
8.6%
2.565 г
Общие сахара
8.728 г
Кальций, Ca
7.6%
76.45 мг
Железо, Fe
30.9%
4.331 мг
Магний, Mg
6.3%
25.38 мг
Фосфор, P
21%
167.6 мг
Калий, K
5.2%
182.3 мг
Натрий, Na
1.2%
28.82 мг
Цинк, Zn
8.2%
1.223 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.134 мг
Витамин В1 (тиамин)
54.5%
0.763 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
35.9%
0.574 мг
Витамин РР (ниацин)
30.6%
5.515 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
4.4%
0.087 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
143.1%
286.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
35.5%
0.355 мкг
Витамин А, RAE
7.7%
61.79 мкг
Витамин A, IU
8.6%
228.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10.7%
1.069 мг
Витамин D (D2 + D3)
7.1%
0.357 мкг
Витамин D
7.4%
14.77 МЕ
Витамин K (филохинон)
16.76
Насыщенные жирные кислоты
133.7%
33.44 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
35.29
Полиненасыщенные жирные кислоты
81.4%
8.951 г
Трансжирные кислоты
1401.1%
42.03
Холестерин
27%
81.08 мг
Ароматные пончики, мягкие внутри, посыпанные сахарной пудрой - любимое лакомство детства! Устройте себе праздник и приготовьте это блюдо дома.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде