Диетическая форель в духовке

Вода

9.3%

232.1 мл

Пищевые волокна

1.9%

0.56 г

Общие сахара

0.5 г

Кальций, Ca

13.4%

134.2 мг

Железо, Fe

33%

4.62 мг

Магний, Mg

16.9%

67.6 мг

Фосфор, P

92.3%

738.2 мг

Калий, K

31.7%

1111 мг

Натрий, Na

6.5%

156.4 мг

Цинк, Zn

13.3%

1.992 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

20.2%

12.1 мг

Витамин В1 (тиамин)

75.6%

1.058 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

62.1%

0.994 мг

Витамин РР (ниацин)

75.1%

13.52 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

30.8%

0.616 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

20.6%

41.2 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

2337%

23.37 мкг

Витамин А, RAE

6.4%

51.2 мкг

Витамин A, IU

6.6%

175.4 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.3%

0.63 мг

Витамин D (D2 + D3)

234%

11.7 мкг

Витамин D

232.5%

465 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.3

Насыщенные жирные кислоты

13.8%

3.458 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

9.752

Полиненасыщенные жирные кислоты

41.1%

4.518 г

Холестерин

58%

174 мг