Как приготовить блюдо - Чизкейк с кокосовым молоком?

Name: Чизкейк с кокосовым молоком
Cook time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 ст.л. Картофельная мука; 0.5 кг Сливочный сыр; 180 мл Кокосовое молоко; 100 г Сливки 33%; 100 г Сахарный песок; 100 г Кокосовая стружка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 40 минут ⌚

Чизкейк с кокосовым молоком

2ч 40 мин

Средний

465.1 кКал

11 июля 2025

1029

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Картофельная мука: 2 ст.л.
Сливочный сыр: 0.5 кг
Кокосовое молоко: 180 мл
Сливки 33%: 100 г
Сахарный песок: 100 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Кокосовая стружка: 100 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокую миску влить сливки, добавить сыр, сахар, 50 грамм кокосовой стружки, муку и все перемешать.

Шаг 2

Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца смешать с кокосовым молоком. Влить яичную массу в миску с остальными ингредиентами и взбить миксером на средней скорости.

Шаг 3

В форму для выпечки влить в тесто и поставить в духовку на 10 минут. Затем убавить температуру до 120 градусов и выпекать еще 30 минут.

Шаг 4

Готовый чизкейк остудить, посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник на ночь.

Совет

Чизкейк с кокосовым молоком – нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса.