Чизкейк с кокосовым молоком

Name: Чизкейк с кокосовым молоком
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Картофельная мука 2 ст.л.; Сливочный сыр 0,5 кг; Кокосовое молоко 180 мл; Сливки 33% 100 г; Сахар 100 г; Яйцо 3 шт.; Кокосовая стружка 100 г

Автор: MAGGI® Дата: 22.12.2021

160 мин
Сложность средняя
8 порций
460 ККал на 1 порцию
52

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофельная мука

2 ст.л.
Сливочный сыр

0,5 кг
Кокосовое молоко

180 мл.
Сливки 33%

100 граммов
Сахар

100 граммов
Яйцо

3 штуки
Кокосовая стружка

100 граммов

1.

В глубокую миску влить сливки, добавить сыр, сахар, 50 грамм кокосовой стружки, муку и все перемешать.
2.

Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца смешать с кокосовым молоком. Влить яичную массу в миску с остальными ингредиентами и взбить миксером на средней скорости.
3.

В форму для выпечки влить в тесто и поставить в духовку на 10 минут. Затем убавить температуру до 120 градусов и выпекать еще 30 минут.
4.

Готовый чизкейк остудить, посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник на ночь.

Калории

18 %^*

460 ккал.
Белки

10 %^*

7.4 г
Жиры

44 %^*

36 г
Углеводы

8 %^*

28 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.6%

63.83 мл
Пищевые волокна

3.1%

0.931 г
Общие сахара

20.5 г
Кальций, Ca

8%

79.98 мг
Железо, Fe

10.2%

1.433 мг
Магний, Mg

7.1%

28.27 мг
Фосфор, P

18.1%

145 мг
Калий, K

7.4%

259.7 мг
Натрий, Na

10.8%

258.9 мг
Цинк, Zn

6.1%

0.914 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.9%

0.55 мг
Витамин В1 (тиамин)

3.1%

0.044 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

14.2%

0.228 мг
Витамин РР (ниацин)

2.7%

0.492 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.6%

0.152 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.5%

19.09 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

28.4%

0.284 мкг
Витамин А, RAE

27.4%

218.9 мкг
Витамин A, IU

29.4%

783.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7.8%

0.775 мг
Витамин D (D2 + D3)

6.6%

0.33 мкг
Витамин D

6.8%

13.53 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.4
Насыщенные жирные кислоты

85.4%

21.35 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.565
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.3%

1.352 г
Трансжирные кислоты

2104.4%

63.13
Холестерин

20.5%

61.38 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чизкейк с кокосовым молоком – нежнейший, воздушный и ароматный десерт. Он не только красиво смотрится на столе, а еще и обладает невероятно манящим ароматом кокоса.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?