закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 16.02.2022

            • 15 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 304 ККал на 1 порцию

            • 0

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши
            +

            1.

            Филе промыть. Просушить на бумажных полотенцах.

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши | шаг 1

            2.

            Уложить рыбу на раскрытые листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть сверху свободными половинками листов.

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши | шаг 2

            3.

            Обжарить стейки на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны без добавления масла.

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши | шаг 3

            4.

            Рыбу остудить и разобрать на волокна, удалив кости и кожу. Добавить творожный сыр. Хорошо пюрировать блендером.

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши | шаг 4

            5.

            Переложить мусс в посуду для подачи. Подавать с хлебными палочками, крекерами или ломтиками багета.

            Быстрый фуршетный мусс из горбуши | шаг 5
            • Калории

              12 %*

              304 ккал.

            • Белки

              29 %*

              22 г

            • Жиры

              20 %*

              16 г

            • Углеводы

              4 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.1%

              77.72 мл

            • Пищевые волокна

              3.5%

              1.035 г

            • Общие сахара

              1.942 г

            • Кальций, Ca

              4%

              39.93 мг

            • Железо, Fe

              7.7%

              1.082 мг

            • Магний, Mg

              7.3%

              29.05 мг

            • Фосфор, P

              32.3%

              258.3 мг

            • Калий, K

              9.5%

              331.9 мг

            • Натрий, Na

              39.4%

              945.1 мг

            • Цинк, Zn

              3.8%

              0.575 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              4.9%

              2.925 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12%

              0.168 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11%

              0.176 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              36.3%

              6.538 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.9%

              0.498 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              11.9%

              23.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              257.3%

              2.573 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.1%

              56.45 мкг

            • Витамин A, IU

              7.3%

              193.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              26.9%

              2.691 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              165.7%

              8.285 мкг

            • Витамин D

              165.9%

              331.8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.375

            • Насыщенные жирные кислоты

              15.3%

              3.82 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.101

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              26.9%

              2.96 г

            • Холестерин

              15.7%

              47.2 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы любите сочетание рыбы и сливочного творожного сыра, то вам придется по вкусу мусс из горбуши с творожным сыром. Воздушная закуска с рыбным вкусом и ароматом трав и специй прекрасно сочетается как с крекерами, так и с хлебными палочками.


            Празднично оформить подачу поможет любимая зелень или ломтики лимона.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта