Блины на воде и соде

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    326

    на 1 порцию

Блины на воде и соде

Простой и быстрый рецепт, с небольшим секретом. Блины получаются пышными с дырочками за счет соды, погашенной уксусом.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Белки, с добавленной по вкусу солью взбить до плотной пены. Просеянную два раза через сито муку, смешанную с теплой водой, соединить с белками, добавить растительное масло перемешать.

  • 2

    Погашенную уксусом соду добавить в тесто и хорошо взбить. Добавить желтки, взбитые с сахаром. Все перемешать. Оставить на некоторое время.

  • 3

    Жарить блины на хорошо разогретой сковороде.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 327 ккал.

    13%*

    Калории

  • 7.9 г

    11%*

    Белки

  • 15 г

    18%*

    Жиры

  • 38 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    3.6%

    88.76 мл

  • Пищевые волокна

    4.5%

    1.35 г

  • Общие сахара

    0.218 г

  • Кальций, Ca

    2.6%

    26.3 мг

  • Железо, Fe

    19.3%

    2.706 мг

  • Магний, Mg

    3.7%

    14.93 мг

  • Фосфор, P

    12.2%

    97.71 мг

  • Калий, K

    2.4%

    83.94 мг

  • Натрий, Na

    15.6%

    375.6 мг

  • Цинк, Zn

    4.2%

    0.634 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    28.7%

    0.401 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.8%

    0.348 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.5%

    2.97 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3%

    0.059 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    77.9%

    155.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    19.6%

    0.196 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.4%

    35.2 мкг

  • Витамин A, IU

    4.5%

    118.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.9%

    0.386 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9%

    18.04 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.904

  • Насыщенные жирные кислоты

    23.2%

    5.804 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.399

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18.1%

    1.989 г

  • Трансжирные кислоты

    233.6%

    7.009

  • Холестерин

    27.3%

    81.84 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта