Перейти к основному содержанию
Блины на воде и соде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Европейская кухня

Блины на воде и соде

(1)
30 мин
Легкий
304.3 kcal
14 августа 2024
2944
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 миллилитры Вода
Вода
200 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
0.5 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
1 столовая ложка Уксус 9%
Уксус 9%
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Блины на соде готовятся очень быстро. Белки с добавленной по вкусу солью нужно взбить до плотной пены. Просеянную два раза через сито муку, смешанную с теплой водой, соединить с белками, добавить растительное масло и перемешать.

0 мин
Шаг 2

Погашенную уксусом соду добавить в тесто и хорошо взбить. Добавить желтки, взбитые с сахаром. Все перемешать. Оставить на некоторое время.

0 мин
Шаг 3

Жарить на хорошо разогретой сковороде. Пышные блины на соде готовы: приятного аппетита!

0 мин

Совет

Тонкие блины на молоке можно быстро приготовить с содой. Блины получаются пышными и с дырочками — это происходит за счет соды, погашенной уксусом. Блины можно подавать со сметаной, вареньем, шоколадной пастой.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Салат с горбушей и белой фасолью

20 мин
Легкий

Салат с апельсином и морковью

20 мин
Легкий

Лазанья с фаршем

50 мин
Легкий

Куриные отбивные в духовке

40 мин
Легкий

Овсяное печенье с творогом

40 мин
Легкий

Курник с курицей и картошкой

Легкий