закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 17.11.2021

            • 80 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 570 ККал на 1 порцию

            • 0

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками
            +
            • Молоко

              1 литр

            • Яйцо

              5 штук

            • Пшеничная мука

              400 граммов

            • Сахар

              2 ст.л.

            • Соль

              1/2 ч.л.

            • Растительное масло

              3 ст.л.

            Ингредиенты для начинки

            • Творожный сыр

              500 граммов

            • Брынза

              250 граммов

            • Вода

              2 ч.л.

            • Корнишоны

              250 граммов

            1.

            В большой емкости слегка взбить яйца с сахаром и солью. Добавить частями поочередно муку и молоко. Хорошо перемешать до получения однородного теста.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 1

            2.

            Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 2

            3.

            MAGGI® Приправу 10 овощей соединить с теплой водой. Дать приправе настояться 3-5 минут.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 3

            4.

            Творожный сыр соединить с брынзой. Огурчики нарезать кружочками.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 4

            5.

            Добавить настоявшуюся приправу к сырной массе и хорошо перемешать. При желании для большего аромата можно добавить измельченную зелень.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 5

            6.

            На сервировочное блюдо для подачи выложить блинчик. Смазать тонким слоем сырного «крема», выложить часть огурчиков. Накрыть сверху блинчиком и повторить процедуру с оставшимися блинчиками.

            Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками | шаг 6
            • Калории

              23 %*

              571 ккал.

            • Белки

              32 %*

              24 г

            • Жиры

              29 %*

              24 г

            • Углеводы

              17 %*

              62 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.3%

              208 мл

            • Пищевые волокна

              4.6%

              1.391 г

            • Общие сахара

              23.77 г

            • Кальций, Ca

              37.9%

              379.3 мг

            • Железо, Fe

              22%

              3.078 мг

            • Магний, Mg

              9.8%

              39.04 мг

            • Фосфор, P

              53.5%

              428.1 мг

            • Калий, K

              10%

              351 мг

            • Натрий, Na

              57.9%

              1389 мг

            • Цинк, Zn

              16.4%

              2.456 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.4%

              0.25 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              37%

              0.518 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              60.5%

              0.969 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              19.2%

              3.461 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.9%

              0.279 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              91.1%

              182.2 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              170.4%

              1.704 мкг

            • Витамин А, RAE

              17.6%

              141.2 мкг

            • Витамин A, IU

              18.6%

              495.4 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.6%

              0.556 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              14.8%

              0.738 мкг

            • Витамин D

              15.3%

              30.68 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              3.061

            • Насыщенные жирные кислоты

              48.1%

              12.04 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.844

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              19.1%

              2.104 г

            • Трансжирные кислоты

              178.9%

              5.367

            • Холестерин

              50.2%

              150.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Удивите своих родных и близких необычным блюдом. Рецепт блинного торта с кремовой прослойкой из творожного сыра и малосольных огурчиков не останется незамеченным на вашем столе. Насладитесь холодной закуской из нежных классических блинов.


            Декорировать тортик можно «звездочками» из крема, выложенными через кондитерский мешок с насадкой и любой зеленью или овощами.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта