Баклажаны с сыром, запеченные в мультиварке

Вода

13.8%

346 мл

Пищевые волокна

31.2%

9.371 г

Общие сахара

12.67 г

Кальций, Ca

31.7%

317.4 мг

Железо, Fe

7.7%

1.077 мг

Магний, Mg

14.8%

59.38 мг

Фосфор, P

36.7%

293.8 мг

Калий, K

25.4%

889.1 мг

Натрий, Na

13.1%

314.6 мг

Цинк, Zn

13.6%

2.033 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

28.7%

17.25 мг

Витамин В1 (тиамин)

12%

0.168 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

17.4%

0.279 мг

Витамин РР (ниацин)

12.4%

2.228 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.8%

0.377 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

39.6%

79.2 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

57.8%

0.578 мкг

Витамин А, RAE

15%

119.7 мкг

Витамин A, IU

33.2%

885.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

14.4%

1.439 мг

Витамин D (D2 + D3)

3.8%

0.188 мкг

Витамин D

3.8%

7.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

19.49

Насыщенные жирные кислоты

57%

14.26 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.45

Полиненасыщенные жирные кислоты

23.4%

2.578 г

Трансжирные кислоты

350%

10.5

Холестерин

11.1%

33.38 мг