Ароматный пирог с половинками абрикосов

Name: Ароматный пирог с половинками абрикосов
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: Сливочное масло 100 г; Сахар 2,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Мука 2 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Творог 400 г; Сметана 2 ст.л.; Крахмал 1,5 ст.л.; Абрикосы 8 шт.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

75

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

8
Количество ККал

603

на 1 порцию

Ароматный пирог с половинками абрикосов

Пирог с абрикосами получается очень фруктовым и нежным. Это прекрасный вариант легкого завтрака или перекуса с чаем.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, чтобы получилась однородная светлая масса. В получившуюся смесь добавить яйцо и снова взбить.
2
Помешивая, постепенно добавлять муку. Высыпать в тесто разрыхлитель. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
3
Размять творог. Добавить в него яйцо, сметану и сахар, перемешать.
4
Всыпать крахмал и перемешать.
5
Холодное тесто раскатать и уложить в форму, предварительно застеленную пергаментом и смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
6
Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Украсить пирог половинками абрикосов, чуть вдавив их в начинку. Разогреть духовку до 180°C и выпекать пирог 50 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

603 ккал.

24%^*

Калории
14 г

19%^*

Белки
15 г

18%^*

Жиры
108 г

29%^*

Углеводы

Вода

3.3%

83.27 мл
Пищевые волокна

20.2%

6.053 г
Общие сахара

66.42 г
Кальций, Ca

11.2%

111.8 мг
Железо, Fe

16%

2.239 мг
Магний, Mg

19.4%

77.48 мг
Фосфор, P

42%

336.1 мг
Калий, K

11.3%

396.6 мг
Натрий, Na

8.9%

213.9 мг
Цинк, Zn

11.6%

1.747 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.4%

2.656 мг
Витамин В1 (тиамин)

20.1%

0.281 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.6%

0.25 мг
Витамин РР (ниацин)

15.1%

2.72 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.1%

0.263 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18.3%

36.57 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

36%

0.36 мкг
Витамин А, RAE

19%

152.2 мкг
Витамин A, IU

36.3%

967.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.5%

1.051 мг
Витамин D (D2 + D3)

5.7%

0.283 мкг
Витамин D

5.5%

11.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.747
Насыщенные жирные кислоты

32.6%

8.151 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.099
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.6%

1.278 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.004
Холестерин

26.2%

78.48 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты