Ажурные блинчики

автор: Каролина

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    330

    на 1 порцию

Ажурные блинчики

Люблю готовить блины, а ажурные одни из моих самых любимых!. Идеальны с вареньем или сметаной.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Слегка подогретый кефир смешиваем с яйцом, сахаром и содой. В тесто постепенно выкладываем муку и перемешиваем. Затем вводим молоко, тесто должно получиться по консистенции “густая сметана”.

2

Хорошо разогреваем сковородку и жарим блины на масле.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 331 ккал.

    13%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 4.2 г

    5%*

    Жиры

  • 64 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    3.3%

    83.47 мл

  • Пищевые волокна

    26.8%

    8.025 г

  • Общие сахара

    10.27 г

  • Кальций, Ca

    12.4%

    124.2 мг

  • Железо, Fe

    20.8%

    2.916 мг

  • Магний, Mg

    28.1%

    112.6 мг

  • Фосфор, P

    45.2%

    361.8 мг

  • Калий, K

    11.4%

    398.6 мг

  • Натрий, Na

    16.4%

    392.7 мг

  • Цинк, Zn

    16.3%

    2.448 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    29%

    0.406 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19.2%

    0.307 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    21.2%

    3.812 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18%

    0.36 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    22%

    43.92 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    43.5%

    0.435 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.3%

    74.35 мкг

  • Витамин A, IU

    9.7%

    259.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.7%

    0.668 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    9.4%

    0.47 мкг

  • Витамин D

    9.9%

    19.77 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.583

  • Насыщенные жирные кислоты

    5.8%

    1.46 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.97

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10.3%

    1.137 г

  • Трансжирные кислоты

    1.9%

    0.057

  • Холестерин

    15.4%

    46.17 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта