Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Баклажан
- 2 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Сметана
- 5 ст.л.
- Сыр
- 100 г
- Зелень
- 120 г
- Энергетическая ценность
- 177.6 кКал
- Жиры
- 7.7 г
- Белки
- 8.8 г
- Углеводы
- 20.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Нарезать баклажаны, помидоры тонкими кольцами. Чищенный картофель трем на терки.
Шаг 2
Смазываем емкость для запекания растительным маслом. Выложить слой баклажана, помидоры, тертый картофель.
Шаг 3
В емкости смешать сметану, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень, перемешать.
Шаг 4
Выложить равномерно на овощи заливку, посыпать тертым сыром верх запеканки.
Шаг 5
Накрыть фольгой запеканку и отправить в разогретую духовку до 170˚С на 30 минут. Снять фольгу и запекать 10 минут до румяной корочки.
Совет
Хрустящая корочка запеканки и сочная, ароматная начинка приятно удивит вас своей нежной текстурой.