Основное блюдо

Русская кухня

Запеканка из тыквы

Name: Запеканка из тыквы
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Говяжий фарш; 100 граммы Бекон; 350 граммы Тыква; 100 граммы Лук-порей; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 10 граммы Базилик; 5 граммы Укроп; 5 граммы Петрушка; 100 граммы Сметана; 100 граммы Сыр; 10 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

1ч

Средний

408.6 kcal

24 мая 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

300 граммы Говяжий фарш

Говяжий фарш

100 граммы Бекон

Бекон

350 граммы Тыква

Тыква

100 граммы Лук-порей

Лук-порей

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

10 граммы Базилик

Базилик

5 граммы Укроп

Укроп

5 граммы Петрушка

Петрушка

100 граммы Сметана

Сметана

100 граммы Сыр

Сыр

10 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч

Шаг 1

Корень сельдерея натереть на крупной терке. Сыр натереть на терке. Базилик, укроп и петрушку измельчить. Белую часть лука порея нарезать кубиками. Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Бекон нарезать соломкой.

0 мин

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить лук и сельдерей, добавить фарш, сметану, MAGGI® Зажарка и зелень. Готовить, перемешивая, 10 минут и переложить в жаропрочную форму, смазанную маслом. В той же сковородке обжарить бекон, добавить тыкву и потушить 5 минут. Соединить с яйцом и сыром, перемешать.

0 мин

Шаг 3

На овощи выложить тыквенную массу, разровнять поверхность и поместить форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

0 мин

Шаг 4

Готовую запеканку подавать в формочках, по желанию украсив зеленью.

0 мин

Совет

Если у вас не оказалось бекона, можно взять корейку, грудинку или даже копченое сало. А если вы не любите свинину - добавьте копченую птицу или говядину.