Запеканка из макарон с фаршем
Ингредиенты
- Макароны
- 200 г
- Говяжий фарш
- 150 г
- Чеснок
- 1 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сыр
- 60 г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 5 г
- Сметана
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 20 г
- MAGGI® Зажарка
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 535.7 кКал
- Жиры
- 28.4 г
- Белки
- 23.1 г
- Углеводы
- 44.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на терке. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Розовый и душистый перец смолоть в мельнице или растолочь в ступке.
Шаг 2
Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Говяжий фарш обжарить на разогретом растительном масле до изменения цвета. Соединить с макаронами, добавить MAGGI® Зажарка, чеснок, сметану, яйца, специи, укроп и петрушку и перемешать.
Шаг 3
Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить подготовленную массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Посыпать сыром и продолжать запекать еще 15 минут.
Шаг 4
Готовую запеканку нарезать на порции и подавать, украсив зеленым луком.