Как приготовить блюдо - Запеканка из макарон с фаршем?

Name: Запеканка из макарон с фаршем
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Макароны; 150 г Говяжий фарш; 1 г Чеснок; 60 г Сыр; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 50 г Сметана; 20 г Масло подсолнечное; 3 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Запеканка из макарон с фаршем

45 мин

Средний

535.7 кКал

18 сентября 2026

516

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Макароны: 200 г
Говяжий фарш: 150 г
Чеснок: 1 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Сыр: 60 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 5 г
Сметана: 50 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® Зажарка: 3 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на терке. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Розовый и душистый перец смолоть в мельнице или растолочь в ступке.

Шаг 2

Макароны отварить и отбросить на дуршлаг. Чеснок пропустить через пресс. Говяжий фарш обжарить на разогретом растительном масле до изменения цвета. Соединить с макаронами, добавить MAGGI® Зажарка, чеснок, сметану, яйца, специи, укроп и петрушку и перемешать.

Шаг 3

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить подготовленную массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Посыпать сыром и продолжать запекать еще 15 минут.

Шаг 4

Готовую запеканку нарезать на порции и подавать, украсив зеленым луком.

Совет

Что, если усовершенствовать такое знаковое блюдо, как макароны по-флотски и сделать на их основе запеканку? Новый взгляд на привычное покажет вашу креативность и умение сделать обед удивительно вкусным.