Запеканка из курицы со спаржей
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 3 шт.
- Помидоры
- 5 шт.
- Вода
- 500 мл
- Спаржа консервированная
- 450 г
- Моцарелла
- 150 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Багет
- 70 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- MAGGI® Бульон домашний с курицей
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 965.6 кКал
- Жиры
- 53.2 г
- Белки
- 99.0 г
- Углеводы
- 19.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить куриные грудки целиком с двух сторон 8-10 мин., до золотистого цвета. Убрать со сковороды и отложить в сторону.
Шаг 2
В этой же сковороде обжарить измельченные чеснок и лук в течение 3-4 мин., до мягкости.
Шаг 3
Помидоры ошпарить кипятком, сделать крестообразный надрез, очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить в сковороду к луку и чесноку вместе с томатной пастой. Влить воду, перемешать, довести до кипения и варить 5 мин. Затем добавить нарезанный мелкими кубиками багет и МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ., хорошо перемешать и тушить 5 мин. Получившуюся смесь переложить в форму для запекания.
Шаг 4
Сверху выложить обжаренные куриные грудки и консервированную спаржу, посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Запекать в предварительно разогретой до 200˚C духовке в течение 5-6 мин., пока сыр не расплавится.
Совет
