Запеканка из котлеток
Ингредиенты
Порции
6
- Фарш
- 500 г
- Баклажан
- 1 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 150 мл
- Сметана
- 150 г
- Сыр
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 435.9 кКал
- Жиры
- 32.7 г
- Белки
- 22.1 г
- Углеводы
- 13.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Лук очистить и мелко нарезать. Баклажан нарезать мелким кубиком. Обжарить овощи на разогретом масле 7-10 мин., до готовности.
Шаг 2
МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет смешать с теплым молоком и оставить на 3 мин. Добавить фарш и овощи. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Шаг 3
Сыр натереть на терке и смешать со сметаной.
Шаг 4
В форму для запекания переложить котлетки и залить сметаной. Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 35 мин.
Совет
В запеканку можно добавить нарезанный дольками помидор.
