Запеканка из котлеток
Ингредиенты
Порции
6
500 граммы Фарш
Фарш
1 Штука Баклажан
Баклажан
150 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
150 граммы Сметана
Сметана
100 граммы Сыр
Сыр
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
| углеводы | 13 г |
| энергии | 435.9 kcal |
| Жиры | 32.7 г |
| белка | 22.1 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Лук очистить и мелко нарезать. Баклажан нарезать мелким кубиком. Обжарить овощи на разогретом масле 7-10 мин., до готовности.
Шаг 2
МАГГИ® НА ВТОРОЕ для котлет смешать с теплым молоком и оставить на 3 мин. Добавить фарш и овощи. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Шаг 3
Сыр натереть на терке и смешать со сметаной.
Шаг 4
В форму для запекания переложить котлетки и залить сметаной. Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 35 мин.
Совет
В запеканку можно добавить нарезанный дольками помидор.
