Как приготовить блюдо - Запеканка из картофельного пюре с фаршем?

Name: Запеканка из картофельного пюре с фаршем
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Куриный фарш; 100 г Болгарский перец; 100 г Сливки 20%; 10 г Перец Чили; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 30 г Масло подсолнечное; 20 г Корень сельдерея; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

1ч

Средний

214.8 кКал

11 июля 2025

250

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Картофель, сырой, кожура: 400 г
Куриный фарш: 200 г
Болгарский перец: 100 г
Сливки 20%: 100 г
Перец Чили: 10 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Масло подсолнечное: 30 г
Корень сельдерея: 20 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и почистить овощи. Зелень мелко нарубить. Острый перец измельчить. Баклажаны нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Картофель отварить до готовности. Фарш и болгарский перец обжарить.Картофель потолочь, добавить яйца и смешать с сельдереем. Обжаренные фарш и болгарский перец смешать со специями и MAGGI® Зажарка. Натереть сыр.

Шаг 3

Выложить в, смазанную, форму половину картофельного пюре, фарш и сверху, оставшуюся часть пюре. Залить сливками. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.