Запеканка из цветной капусты с сыром
Ингредиенты
Порции
4
200 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
120 граммы Сыр
Сыр
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Сметана
Сметана
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
| углеводы | 7.1 г |
| энергии | 261.1 kcal |
| Жиры | 19.2 г |
| волокно | 1 г |
| белка | 15.5 г |
| Насыщенные жиры | 11.1 г |
| натрий | 264.2 мг |
| Sugars | 1.4 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде с добавлением лимонного сока в течение 10 минут. Сыр натереть.
Шаг 2
Яйца взбить, соединить со сметаной, посолить, поперчить.
Шаг 3
Нагреть духовку до 180 градусов. Капусту положить в форму, залить соусом и запекать 15 минут.
Шаг 4
Посыпать блюдо сыром и оставить в духовке ещё на 10 минут.
Совет
В эту запеканку можно добавить немного бекона или охотничьих колбасок.
