Как приготовить блюдо - Запеченный лосось на подушке из шпината?

Name: Запеченный лосось на подушке из шпината
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 4 шт. Стейк лосося; 100 г Шпинат; 50 мл Лимонный сок; 1 ст.л. Цедра лимона; 40 г Укроп; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Запеченный лосось на подушке из шпината

30 мин

Легкий

506.3 кКал

11 июля 2025

2061

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Стейк лосося: 4 шт.
Шпинат: 100 г
Лимонный сок: 50 мл
Цедра лимона: 1 ст.л.
Укроп: 40 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить заправку: смешать оливковое масло, цедру лимона, лимонный сок и 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ.

Шаг 2

На подготовленные квадраты бумаги для выпечки выложить листья шпината, лосось и нарезанный укроп. Обильно полить заправкой.

Шаг 3

Завернуть края пергамента на рыбу, поместить кармашки на противень и запекать 20 минут при 200 градусах.

Совет

Подушка из овощей или зелени позволяет сохранить рыбу сочной и нежной. Шпинат можно сочетать с цуккини или морковью или полностью заменить на лук-порей.