Перейти к основному содержанию
Запеченный картофель с апельсиновым соусом - рецепт с фото от Магги
Основное блюдо
Европейская кухня

Запеченный картофель с апельсиновым соусом

40 мин
Легкий
238 kcal
14 августа 2024
167
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
350 миллилитры Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
3 Столовые ложки Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
30 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
2 столовые ложки Вода
Вода
1 чайная ложка Кукурузная мука
Кукурузная мука
1/2 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица
2 граммы Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
2 граммы Цедра апельсина
Цедра апельсина
1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

В небольшой кастрюле отварить картофель в мундире, в течение 15 мин. Слить воду и остудить.Очистить картофель и нарезать тонкими кружочками. Выложить слоями в смазанную маслом форму для запекания.

0 мин
Шаг 2

В небольшой кастрюле смешать апельсиновый сок, мускатный орех, тростниковый сахар, цедру апельсина, корицу и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Довести до кипения и добавить кукурузную муку, предварительно разведенную в теплой воде. Варить 3 мин., пока соус не начнет густеть.

0 мин
Шаг 3

Залить получившимся соусом картофель и запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 мин. Подавать горячим.

0 мин

Совет

Чтобы кожура картофеля не лопнула при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса. За 5 мин. до готовности можно посыпать сверху тертым сыром и запечь до образования румяной корочки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Нежный суп-пюре из кабачков

25 мин
Легкий

Постные блины на воде с картофелем

35 мин
Легкий

Рулет-омлет с сосиской

20 мин
Легкий

Вишневый заварной крем

20 мин
Легкий

Маринованные белые грибы

1ч 30 мин
Легкий

Рождественский кекс

50 мин
Легкий