Запечённое рагу с тыквой
Ингредиенты
- Тыква
- 500 г
- Фарш
- 300 г
- Сливки 20%
- 300 мл
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Чернослив
- 100 г
- Тертый Пармезан
- 100 г
- Морковь
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 763.1 кКал
- Жиры
- 56.5 г
- Белки
- 30.0 г
- Углеводы
- 37.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь, тыкву и перец очистить и нарезать соломкой.
Шаг 2
Из фарша сформировать 12 маленьких шариков и обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла в течение 5 мин., со всех сторон.
Шаг 3
В глубокой миске смешать сливки, яйца и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.
Шаг 4
В смазанную оставшимся маслом форму для запекания выложить: мясные шарики, тыкву, морковь, перец, чернослив и залить приготовленной смесью. Сверху посыпать сыром.
Шаг 5
Запекать в разогретой духовке до 180°С, 40-50 мин.
Совет
