Запеченная курица с грибным соусом
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1 шт.
- Грибы
- 300 г
- Несоленое масло
- 30 г
- Лук-шалот
- 3 шт.
- Вино белое сухое
- 100 мл
- Сливки 35%
- 20 мл
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 4 шт.
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 749.8 кКал
- Жиры
- 50.4 г
- Белки
- 57.3 г
- Углеводы
- 10.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Курицу поместить в пакет со специями MAGGI® На второе для сочного цыпленка табака и выпекать в духовке 50 минут при 200 градусах.
Шаг 2
В это время приготовить грибной соус. В кастрюле обжарить лук-шалот и нарезанные грибы около 5 минут. Затем влить белое вино, добавить сливки, приправить перцем по вкусу. Готовить на среднем огне 5 минут.
Шаг 3
Готовую курицу подавать с грибным соусом и нарезанным зеленым луком. Курица, запеченная с грибами, точно понравится вашей семье!
Совет
Курица под грибами, запеченная целиком, очень эффектное горячее блюдо, не требующее больших усилий в приготовлении. Грибной соус по французскому рецепту украсит блюдо и удивит гостей. Попробуйте этот рецепт: запеченная курица с грибами в соусе точно придется вам по вкусу!
