Запеченная грудка индейки
Ингредиенты
Порции
4
- Грудка индейки без кости
- 1 шт.
- Смесь "Прованские травы"
- 1 ч.л.
- Кефир
- 250 мл
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Паприка
- г
- Энергетическая ценность
- 227.4 кКал
- Жиры
- 3.2 г
- Белки
- 44.0 г
- Углеводы
- 3.3 г
- Пищевые волокна
- 0.3 г
- Натрий
- 224.0 мг
- Кальций
- 114.9 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 540.2 мг
- Насыщенные жиры
- 0.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 15 мин
Шаг 1
Филе грудки индейки вымыть и обсушить полотенцем.
Шаг 2
Кефир смешать с травами, посолить и поперчить. Замариновать филе на час.
Шаг 3
Достать мясо из маринада, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Шаг 4
Открыть фольгу и готовить ещё 15-20 минут, чтобы запеченная грудка индейки слегка подрумянилась.
Совет
Запеченная в духовке грудка индейки — прекрасный способ устроить лёгкий и полезный ужин, калорийность которого впишется в любую диету. Предварительно замаринованная грудка получается очень сочной и вкусной. Как правильно приготовить блюдо, изображенное на фото, мы расскажем в нашем пошаговом рецепте. Сколько времени уйдёт на запекание, зависит от размера грудки, а также особенностей вашей духовки.
