Запеченная баранина с медом и миндалём
Ингредиенты
Порции
6
- Мякоть лопаточной части баранины
- 1 кг
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 100 мл
- Вода
- 100 мл
- Чеснок
- 1 шт.
- Мед
- 3 ст.л.
- Миндаль
- 50 г
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 543.0 кКал
- Жиры
- 39.0 г
- Белки
- 30.2 г
- Углеводы
- 14.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Разогреть духовку до 220°C. Очистить 2 головки чеснока и разрезать пополам. Надрезать мясо в четырех местах и нашпиговать чесночными дольками.
Шаг 2
Миндаль слегка измельчить и смешать с медом, белым вином.
Шаг 3
Смешать 2 ч.л. MAGGI® На второе для гуляша и 100 мл воды. Соединить с медово-ореховой массой.
Шаг 4
Поместить баранину в глубокую форму для запекания и полить подготовленной смесью. Выпекать около 60 минут, поливая периодически соусом.
Совет
Баранина, приготовленная по этому рецепту, получится не только ароматная и приятно нежная, но и сочная!.
