Йогуртовая запеканка из кабачков
Ингредиенты
Порции
4
2 штуки Кабачок
Кабачок
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Помидоры
Помидоры
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
100 граммы Сыр
Сыр
Соль
Соль
| углеводы | 15.5 г |
| энергии | 231.8 kcal |
| Жиры | 11.9 г |
| волокно | 3.4 г |
| белка | 17.3 г |
| Насыщенные жиры | 6.3 г |
| натрий | 219 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Кабачок вымыть и натереть, посолить. Очищенный картофель и томаты нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 2
В форму положить кабачки, а сверху — томаты и картофель.
Шаг 3
Яйца взбить, соединить с йогуртом, добавить тертый сыр. Залить в форму.
Шаг 4
Запекать около 45 минут при 185 градусах.
Совет
Для этого блюда лучше использовать твердый сыр.
