Яичный суп с сыром и беконом
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Панировочные сухари
- 0.5 ст.
- Сыр Гауда
- 100 г
- Бекон
- 100 г
- Кинза
- 0.5 пуч.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 422.5 кКал
- Жиры
- 31.8 г
- Белки
- 20.2 г
- Углеводы
- 13.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Отварить яйца, очистить, измельчить и смешать с панировочными сухарями и тертым на мелкой терке сыром.
Шаг 2
Положить смесь в кипящую воду и, помешивая, довести до кипения.
Шаг 3
На сковороде с растительным маслом обжарить 3-4 мин. мелко нарезанный бекон и добавить в суп вместе с MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и готовить 5-7 мин. Подавать блюдо, посыпав измельченной зеленью кинзы.
Совет
Для разнообразия вкуса можно добавить измельченный чеснок. Вместо твердого сыра можно использовать плавленный сыр.
