Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Армянская кухня

Ягненок запечённый в винном соусе

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
800 граммы Филе ягненка
Филе ягненка
250 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
50 миллилитры Красное вино
Красное вино
4 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
10 граммы Розмарин
Розмарин
1 чайная ложка MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 10.2 г
энергии 382.2 kcal
Жиры 18.8 г
белка 42.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Лук очистить и нарезать кольцами.

0 мин
Шаг 2

Мясо смазать томатной пастой и обжарить на разогретом оливковом масле по 3 мин. с каждой стороны. Выложить в форму для запекания. На сковороде, где жарилось мясо, обжарить лук 3 мин. и выложить в форму для запекания. Посыпать мелко нарезанным розмарином.

0 мин
Шаг 3

В кастрюле довести до кипения вино и воду, добавить МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке, слегка прокипятить и влить в форму.

0 мин
Шаг 4

Запекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 мин.

0 мин

Совет

Чтобы блюдо получилось ароматнее и вкуснее, мясо можно нашпиговать зубчиками чеснока и кусочками моркови. Томатную пасту можно заменить на соус Ткемали.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Запечённая в духовке хрустящая картошка-гармошка - рецепт от Магги

Запечённая в духовке картошка-гармошка с хрустящей корочкой

1ч 10 мин
Легкий
Печень в гранатовом соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Печень в гранатовом соусе

40 мин
Легкий
Кулебяка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кулебяка

Легкий
Сметанный пирог с грибами — рецепт с фото от Maggi.ru

Сметанный пирог с грибами

1ч 20 мин
Легкий
Яблочная шарлотка с изюмом на творожном тесте - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Яблочная шарлотка с изюмом на творожном тесте

1ч 10 мин
Средний
Чашушули из грибов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чашушули из грибов

1ч 30 мин
Легкий