Яблочно-клюквенный пирог
Ингредиенты
Порции
8
350 граммы Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
400 граммы Яблочное пюре
Яблочное пюре
1 стакан Клюква
Клюква
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1/2 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1/2 стакан Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
100 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1.5 Столовые ложки Лимонный сок
Лимонный сок
1/2 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
| углеводы | 61.5 г |
| энергии | 329.7 kcal |
| Жиры | 7.1 г |
| волокно | 6.3 г |
| белка | 9 г |
| Насыщенные жиры | 2.6 г |
| натрий | 130.9 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и лимонный сок.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, яблочное пюре и клюкву, тщательно перемешать. Соединить с овсяно-мучной смесью и перемешать.
Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-45 минут. Можно подавать яблочный пирог с клюквой!
Совет
Яблочный пирог с клюквой можно приготовить и по-другому – совсем с другими ингредиентами. Например, заменить яблочное пюре на грушевое, а вместо клюквы использовать ваши любимые ягоды.
