Как приготовить блюдо - Яблочно-клюквенный пирог?

Name: Яблочно-клюквенный пирог
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 350 г Овсяные хлопья; 400 г Яблочное пюре; 1 ст. Клюква; 0.5 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 0.5 ст. Тростниковый сахар; 20 г Несоленое масло; 1.5 ст.л. Лимонный сок; 0.5 ч.л. Молотая корица; 1 ч.л. Разрыхлитель теста

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Яблочно-клюквенный пирог

50 мин

Легкий

329.7 кКал

20 августа 2026

223

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Овсяные хлопья: 350 г
Яблочное пюре: 400 г
Клюква: 1 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 0.5 ст.
Тростниковый сахар: 0.5 ст.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 100 мл
Несоленое масло: 20 г
Лимонный сок: 1.5 ст.л.
Молотая корица: 0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и лимонный сок.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, яблочное пюре и клюкву, тщательно перемешать. Соединить с овсяно-мучной смесью и перемешать.

Шаг 3

Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-45 минут. Можно подавать яблочный пирог с клюквой!

Совет

Яблочный пирог с клюквой можно приготовить и по-другому – совсем с другими ингредиентами. Например, заменить яблочное пюре на грушевое, а вместо клюквы использовать ваши любимые ягоды.