Яблочная шарлотка в мультиварке
Ингредиенты
Порции
6
- Мука
- 1 ст.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Светло-коричневый сахарный песок
- 2 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Яблоки
- 800 г
- Несоленое масло
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 437.5 кКал
- Жиры
- 10.7 г
- Белки
- 8.0 г
- Углеводы
- 82.1 г
- Пищевые волокна
- 6.1 г
- Холестерин
- 138.8 мг
- Вода
- 143.3 г
- Натрий
- 50.5 мг
- Магний
- 47.7 мг
- Кальций
- 41.3 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 292.9 мг
- Фолиевая кислота
- 31.3 мкг
- Витамин С
- 6.1 мг
- Витамин А
- 113.0 IU
- Витамин Д
- 0.7 IU
- Витамин Е
- 1.0 мг
- Насыщенные жиры
- 5.4 г
- Добавленный сахар
- 1.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевинок, нарезать на ломтики.
Шаг 2
В чашу мультиварки положить кубик масла, включить на подогрев. Растаявшим маслом при помощи кисточки смазать дно и стенки, всыпать коричневый сахар, растворить его в масле при постоянном помешивании.
Шаг 3
Выложить яблочные ломтики на дно чаши.
Шаг 4
Яйца и сахар тщательно взбить, всыпать муку, снова взбить. Залить тестом яблоки. Готовить примерно 40 минут в режиме «выпечка».
Шаг 5
Готовую шарлотку перевернуть на большое блюдо.
Совет
Если вы боитесь поцарапать сахаром дно мультиварки, можно использовать сахарную пудру.
