Яблочная шарлотка с майонезом
Ингредиенты
Порции
8
- Яблоки
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 6 шт.
- Майонез
- 100 г
- Мука
- 3 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Разрыхлитель теста
- 2 ч.л.
- Несоленое масло
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 340.4 кКал
- Жиры
- 15.3 г
- Белки
- 7.4 г
- Углеводы
- 45.1 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Натрий
- 150.7 мг
- Кальций
- 78.7 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 269.5 мг
- Насыщенные жиры
- 3.7 г
- Добавленный сахар
- 0.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Яйца и сахар взбить, добавить майонез. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в ту же емкость. Хорошо размешать.
Шаг 2
Яблоки хорошо помыть, удалить семечки, нарезать и добавить в тесто.
Шаг 3
Дно и бортики большой формы смазать кусочком масла, выложить яблоки и тесто. Выпекать при 200 градусах около 40 минут.
Совет
В этом рецепте лучше всего использовать свежий майонез домашнего приготовления.
