Как приготовить блюдо - Яблочная шарлотка на сковороде?

Name: Яблочная шарлотка на сковороде
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 3 шт. Яблоки; 5 ст.л. Сахарный песок; 5 ст.л. Мука; 0.25 ч.л. Соль; 0.5 ч.л. Разрыхлитель теста; 1 ч.л. Молотая корица; 10 г Несоленое масло

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Яблочная шарлотка на сковороде

1ч

Легкий

164.8 кКал

11 июля 2025

715

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Яблоки: 3 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Сахарный песок: 5 ст.л.
Мука: 5 ст.л.
Соль: 0.25 ч.л.
Разрыхлитель теста: 0.5 ч.л.
Молотая корица: 1 ч.л.
Несоленое масло: 10 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить тесто: взбить яйца и сахар, всыпать муку, разрыхлитель и соль.

Шаг 2

Яблоки помыть и нарезать. Сковороду смазать сливочным маслом и выложить нарезанные яблоки, слегка посыпать корицей. Залить тестом.

Шаг 3

Поставить сковороду на медленный огонь, накрыв крышкой. Желательно периодически удалять накопившуюся на крышке воду. Через 20 минут пирог перевернуть и жарить с другой стороны ещё 15–20 минут.