Воздушный торт мильфей с ягодами
Ингредиенты
Порции
6
- Слоеное тесто
- 300 г
- Сливки 33%
- 300 мл
- Сахарный песок
- 70 г
- Ванильный Сахар
- 0.5 пак.
- Мягкий творог
- 80 г
- Ягоды
- г
- Энергетическая ценность
- 496.5 кКал
- Жиры
- 36.2 г
- Белки
- 6.3 г
- Углеводы
- 37.9 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Натрий
- 191.5 мг
- Кальций
- 53.3 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 99.0 мг
- Насыщенные жиры
- 15.4 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Слоеное тесто раскатать, нарезать квадратами разной величины, выложить на противень, выпекать в разогретой до 190 ˚ духовке до 15 минут.
Шаг 2
Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром до воздушной пены. Добавить творог, аккуратно перемешать крем, так чтобы не уменьшился объем сливок.
Шаг 3
Выложить на блюдо квадрат слоеного теста, смазать его кремом, добавить ягоды, повторить эти шаги с другими пластами теста.
Шаг 4
Украсить торт остатками крема и ягодами
Совет
Французская выпечка – это настоящее кондитерское ремесло, которым овладели только избранные. Но современные хозяйки научились готовить и такие изысканные французские десерты на своей кухне. Как приятно подать к столу легкий десерт со взбитыми сливками и ягодами.
