Вок с индейкой и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Филе индейки без кожи
- 500 г
- Зеленый горошек замороженный
- 150 г
- Кукуруза замороженная
- 150 г
- Соевый соус
- 3 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 246.2 кКал
- Жиры
- 7.1 г
- Белки
- 32.6 г
- Углеводы
- 13.7 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Холестерин
- 83.8 мг
- Вода
- 159.8 г
- Натрий
- 817.6 мг
- Магний
- 54.8 мг
- Кальций
- 25.8 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 454.9 мг
- Фолиевая кислота
- 44.2 мкг
- Витамин С
- 9.2 мг
- Витамин А
- 53.6 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 1.9 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Филе грудки индейки нарезать небольшими кусочками и смешать с соевым соусом. Горошек и кукурузу разморозить.
Шаг 2
В вок налить немного масла, обжарить индейку в течение 15 минут.
Шаг 3
Добавить горошек и кукурузу, готовить ещё примерно 15-20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Совет
Вок с индейкой и овощами — очень простой рецепт с азиатской ноткой. При желании вы можете добавить немного кунжута и капельку лимонного сока. Рекомендуем также жаркое из индейки с овощами.
