Как приготовить блюдо - Вкусный пирог с творогом?

Name: Вкусный пирог с творогом
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 г Слоеное тесто; 300 г Творог; 2 шт. Яблоки; 50 г Изюм; 50 г Миндаль; 50 г Фундук; 0.5 ст. Сахарный песок; 0.5 ч.л. Молотая корица; 2 г Ванилин; 1 шт. Инжир; 20 г Масло подсолнечное; 2 ст.л. Манка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Вкусный пирог с творогом

1ч

Средний

647.6 кКал

10 июля 2025

119

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Слоеное тесто: 300 г
Творог: 300 г
Яблоки: 2 шт.
Изюм: 50 г
Миндаль: 50 г
Фундук: 50 г
Сахарный песок: 0.5 ст.
Молотая корица: 0.5 ч.л.
Ванилин: 2 г
Инжир: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Масло подсолнечное: 20 г
Манка: 2 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Инжир нарезать кубиками. Творог протереть через сито. Изюм вымыть и обсушить. Яйца взбить. Миндаль и фундук измельчить.

Шаг 2

Положить тесто на лист пергамента и раскатать в тонкий пласт. Соединить творог с яблоками, орехами, инжиром и изюмом, добавить сахар, ванилин и корицу. Отложить немного взбитого яйца для смазывания пирога, оставшееся добавить в начинку и перемешать.

Шаг 3

Переложить тесто с пергаментом в форму, распределить начинку. Смазать оставшимся взбитым яйцом и накрыть пирог листом пергамента. Поместить форму с пирогом в духовку, разогретую до 160-170 градусов, на 30 минут.