Борщ с ревенем

45 мин

Легкий

216.8 кКал

11 июля 2025

1323

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Курица: 300 г
Щавель: 1 пуч.
Ревень: 1 стебель
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Лавровый лист: 1 шт.
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 100 г
MAGGI® Заправка для борща: 1 шт.

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Курицу промыть, залить 3 л воды, добавить лавровый лист и отваривать на медленном огне 30 минут. По готовности отделить мясо от костей, порезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон, лавровый лист вытащить.

Шаг 2

Помыть, очистить и мелко нарезать овощи и зелень.

Шаг 3

Картофель, нарезанный кубиками, опустить в бульон, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут. В отдельной емкости взбить яйца.

Шаг 4

В бульон добавить щавель, ревень, зеленый лук, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, довести до кипения и варить на среднем огне 5 минут. Далее тонкой струйкой вылить яйца и перемешать, довести до кипения и выключить. Дать супу настояться 10 минут.

Совет

По-настоящему летний и легкий борщ с потрясающими ароматом и вкусом. Подавать с ложкой сметаны и мелконарезанной зеленью. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.