Вкусный аджапсандал с картошкой
Ингредиенты
Порции
8
- Баклажан
- 3 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Помидоры
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Чеснок
- 5 г
- Масло подсолнечное
- 7 ст.л.
- Зелень
- г
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- MAGGI® Заправка для харчо
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 215.4 кКал
- Жиры
- 15.4 г
- Белки
- 3.3 г
- Углеводы
- 18.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в большом количестве масла, часто помешивая.
Шаг 2
Баклажаны нарезать кружочками и жарить вместе с луком 5 минут.
Шаг 3
Добавить измельчённые помидоры и картофель
Шаг 4
Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
Шаг 5
Добавить MAGGI® заправку для харчо и зелень. Приправить солью и перцем при необходимости и тушить ещё 3 минуты.
Совет
«Гвоздь» любого летнего меню!
