Омлет со шпинатом
Ингредиенты
Порции
2
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Шпинат
- 50 г
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 216.9 кКал
- Жиры
- 17.5 г
- Белки
- 13.0 г
- Углеводы
- 1.6 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Холестерин
- 384.2 мг
- Вода
- 98.9 г
- Натрий
- 159.3 мг
- Магний
- 31.7 мг
- Кальций
- 81.8 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 276.5 мг
- Фолиевая кислота
- 94.6 мкг
- Витамин С
- 7.0 мг
- Витамин А
- 341.7 IU
- Витамин Д
- 2.0 IU
- Витамин Е
- 1.8 мг
- Насыщенные жиры
- 8.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Хорошо промойте листья шпината.
Шаг 2
Яйца разбейте в кастрюлю и слегка взбейте. Мелко нарежьте листья шпината.
Шаг 3
Шпинат смешайте со взбитыми яйцами, посолите и жарьте омлет до готовности.
Совет
Шпинат – это сплошная польза. Его листья прекрасно умеют впитывать вкусы других ингредиентов, оставаясь при этом глубоко-зелеными, сочными и приятными по консистенции. В заправку можете добавить свои любимые специи.
