Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Ажурные блинчики на молоке и кефире

Легкий
470.8 kcal
14 августа 2024
480
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1.5 стаканы Мука
Мука
500 граммы Кефир
Кефир
250 граммы Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1/2 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

Шаг 1

Кефир слегка подогреть. В кефир добавить сыпучие продукты: соль, сахар, соду, перемешать. Добавить яйца и взбить венчиком.

0 мин
Шаг 2

Муку просеять и соединить с жидкой основой.

0 мин
Шаг 3

Молоко нужно довести до кипения, но не кипятить. Влить постепенно молоко в тесто и перемешать. Добавить растительное масло. Дать тесту постоять 30 минут при комнатной температуре. Далее печь блины на разогретой сковороде с двух сторон до легкой румяности.

0 мин

Совет

Такие блинчики отлично подойдут для завтрака. Ажурные блины на молоке и кефире можно подать со сметаной, медом или сгущенкой. Блины получаются нежные и очень вкусные.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Нежное куриное филе со шпинатом, изюмом и кедровыми орехами: пошаговый рецепт с фото

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Теплый салат с жареным халуми и апельсином: пошаговый рецепт с фото

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Другие рецепты

Лобио из консервированнои? красной фасоли, пошаговый рецепт с фото

Лобио из консервированной красной фасоли

20 мин
Легкий
Жареный палтус с белым соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареный палтус с белым соусом

35 мин
Легкий
Итальянская запеканка из макарон и сёмги - рецепт с фото от Магги

Итальянская запеканка из макарон и сёмги

50 мин
Легкий
Тарталетки с красной рыбой и маслом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с красной рыбой и маслом

20 мин
Легкий
Цукини фаршированные сыром и зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Цукини фаршированные сыром и зеленью

30 мин
Легкий
Бульон из баранины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бульон из баранины

Легкий