Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Вегетарианский суп-пюре из брокколи с кешью

20 мин
Легкий
305.2 kcal
29 мая 2024
68
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Брокколи
Брокколи
100 граммы Кешью
Кешью
100 миллилитры Кокосовые сливки
Кокосовые сливки
400 миллилитры Вода
Вода
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.
Узнать о продукте

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Брокколи хорошо промыть и просушить. Разобрать на соцветия. Отложить пару соцветий для украшения.

Брокколи хорошо промыть и просушить. Разобрать на соцветия. Отложить пару соцветий для украшения.
0 мин
Шаг 2

В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить брокколи 2-3 минуты.

В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить брокколи 2-3 минуты.
0 мин
Шаг 3

Добавить MAGGI® Приправу 10 овощей. Влить воду, довести до кипения и варить 7 минут.

Добавить MAGGI® Приправу 10 овощей. Влить воду, довести до кипения и варить 7 минут.
0 мин
Шаг 4

Добавить кокосовые сливки и 80 г кешью, оставить часть орехов для декора.

Добавить кокосовые сливки и 80 г кешью, оставить часть орехов для декора.
0 мин
Шаг 5

Пюрировать погружным блендером. Украсить брокколи и оставшимися орехами.

Пюрировать погружным блендером. Украсить брокколи и оставшимися орехами.
0 мин

Совет

Восхитительное сочетание брокколи, кешью и кокосовых сливок создает необычайно полезное, вкусное блюдо с утонченным ароматом. Рецепт для тех, кто ценит пользу и вкус. Приятного аппетита!
Свежую брокколи перед использованием стоит промыть и замочить ненадолго в холодной воде с небольшим количеством соли. Это поможет избавиться от возможно имеющихся в соцветиях насекомых.
Для приготовления декора подсушите орехи на сухой сковороде или в духовке и измельчите пару свежих соцветий брокколи в мелкую крошку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Морковная запеканка с фаршем

Средний

Кальмары, фаршированные рисом

35 мин
Средний

Свиное рагу в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий

Соус "сырный дип"

30 мин
Легкий

Торт "панчо" с персиками

Легкий

Говяжий язык на гриле с медовой горчицей и хреном

3ч 20 мин
Легкий