Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Вегетарианский рассольник с фасолью

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
100 граммы Фасоль
Фасоль
100 граммы Соленые огурцы
Соленые огурцы
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
50 граммы Зелень
Зелень
1.5 литры Вода
Вода
1 столовая ложка Соль
Соль
10 граммы Черный перец горошком
Черный перец горошком

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 33.5 г
энергии 168 kcal
Жиры 0.6 г
волокно 10.9 г
белка 9.3 г
Насыщенные жиры 0.1 г
натрий 3260 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Фасоль замочить на 2 часа в холодной воде.

0 мин
Шаг 2

В кастрюлю с кипящей, подсоленной водой добавить фасоль. Варить на среднем огне в течение 15 минут.

0 мин
Шаг 3

Очистить картофель, лук и морковь. Картофель нарезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю. Варить еще 20 минут.

0 мин
Шаг 4

Лук, морковь и соленые огурцы мелко нарезать и обжаривать в масле в течение 2 минут.

0 мин
Шаг 5

Готовую зажарку, черный перец горошком и лавровый лист добавить в суп. Варить под крышкой на слабом огне еще 10 минут. Готовый суп посыпать зеленью.

0 мин

Совет

Это рецепт вегетарианского варианта супа рассольник. Благодаря фасоли он получается наваристым, сытным и очень вкусным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Рис с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рис с грибами

25 мин
Легкий
Десерт "киндер пингви" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Десерт "киндер пингви"

40 мин
Легкий
Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами - рецепт с фото от Магги

Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами

30 мин
Легкий
Свиная корейка фаршированная грибами и сыром — рецепт с фото от Maggi.ru

Свиная корейка фаршированная грибами и сыром

1ч 10 мин
Средний
Азербайджанская долма с зернами граната, пошаговый рецепт с фото

Азербайджанская долма с зернами граната

2ч 30 мин
Легкий
Курица с картофелем, брокколи и беконом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с картофелем, брокколи и беконом

30 мин
Легкий