Вегетарианский харчо
Ингредиенты
| углеводы | 28.5 г |
| энергии | 255.9 kcal |
| Жиры | 14 г |
| белка | 5.8 г |
Шаги приготовления
Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 20 минут. Грецкие орехи измельчить в блендере. Чеснок и перец чили мелко нарезать. Лук очистить и нарезать полукольцами.
В кастрюле разогреть оливковое масло, далее обжарить чеснок, перец чили и лук. Далее выложить грецкие орехи и рис и залить 2 л кипятка. Довести до кипения и варить 10 минут.
Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, душистый перец, нарезанную кинзу и укроп. Все перемешать и варить 5 минут на медленном огне. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Совет
Душистый харчо - украшение для любого обеденного стола. Подавать с мелконарезанной зеленью.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.
