Вареные котлеты
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 0.5 ст.
- Говяжий фарш
- 500 г
- Картофель
- 3 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 3 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 568.5 кКал
- Жиры
- 34.9 г
- Белки
- 28.0 г
- Углеводы
- 33.0 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Натрий
- 8.9 мг
- Магний
- 23.6 мг
- Кальций
- 28.2 мг
- Железо
- 3.6 мг
- Калий
- 370.1 мг
- Фолиевая кислота
- 5.4 мкг
- Витамин С
- 9.7 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Вымыть и очистить картофель. Вымыть яйцо. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Натереть картофель на мелкой терке. Упаковку MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с фаршем, добавить картофель и яйцо, перемешать.
Шаг 3
Сформировать котлеты круглой или овальной формы. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Вскипятить небольшое количество воды и аккуратно опустить котлеты. Варить под крышкой на среднем огне до готовности.
Шаг 4
Разложить котлеты на тарелки и подавать горячими.
Совет
Подавайте котлеты с макаронными изделиями, полив небольшим количеством соуса из кастрюли.
